Mutation des sociétés depuis 1850 :
l'exemple de la France

I. La population active, reflet des bouleversements économiques et sociaux : l'exemple de la France depuis les années 1850

1) La « révolution silencieuse » des paysans

- 6 millions de paysans à la fin du 19ème siècle, 1 million de de nos jours => Baisse spectaculaire
-  Avant 1949 : quasi-absence de mécanisation (force manuelle et animale), utilisation très limitée des engrais chimiques, petites exploitations.
-  Après 1949 : mécanisation =diminution de la main d'œuvre, jeunes agriculteurs formés dans les écoles, agrandissement des exploitations, développement des engrais chimiques et des pesticides permettant d'augmenter les rendements => Hausse spectaculaire de la productivité agricole => Baisse du nombre d'actifs dans le secteur agricole, mais hausse de la production.
- La modernisation de l'agriculture ne touche pas toutes les régions au même moment (d'abord les zones céréalières du bassin parisien puis zones de montagne).

2) Le développement de l'emploi salarié

Secteur secondaire : passage du travail domestique ou du travail artisan en atelier au travail salarié en usines (processus lent en France). Travail généralisé des femmes et lois pour limiter le travail des enfants (1892). Adoption du taylorisme.
Secteur tertiaire : Explosion du secteur tertiaire : 1850 = 20% des actifs -> 2011 = 75% des actifs. Transformation des magasins (passe du luxe aux grandes surfaces avec peu de salariés non formés).

3) Vers le chômage de masse

- Développement de l'emploi précaire : CDD (Contrat à Durée Déterminée), travail saisonnier, travail à temps partiel non voulu.


II. De nouvelles conditions de vie pour les travailleurs

1) L'accroissement du niveau de vie
- Le pouvoir d'achat des ouvriers double de 1850 à 1900 et continue à augmenter au 20ème siècle. Les dépenses alimentaires diminuent et les dépenses pour les loisirs augmentent.
- La classe moyenne voit sa structure socio-professionnelle évoluer (hausse des salaires et meilleure éducation) => meilleur niveau de vie.
- Le style de vie change, la qualité de vie s'améliore, la durée du travail est divisée par 2 en un siècle.

2) D'une société de pénurie à une société de consommation
- Après 1950 : les Français entrent dans la société de consommation lors des 30 glorieuses (achat de biens semi-durables et durables), mais pas tout le monde (paysans, personnes âgées, immigrés sont moins concernés par cette hausse de la consommation).
- Société de moins en moins inégalitaire.

3) 75% d'urbains
- Facteurs de l'urbanisation : baisse du nombre d'agriculteurs, confort de la ville (eau courante, électricité, services…), paternalisme (services sociaux et logement fournis par les patrons).
- Urbanisation progresse avec l'innovation.
- De nos jours : la population augmente dans les communes rurales autour des villes périurbaines.




III. L'immigration et la société française au 20ème siècle

1) L'immigration au début du 20ème siècle

- France, pays de l'immigration (frontières ouvertes, travail abondant, les européens qui émigrent en France veulent fuir la misère et les dictatures).
- Emplois occupés : hommes = industries et mines ; femmes : services (emplois manuels peu qualifiés)
- A partir de 1930 : les relations français/immigrés se dégradent (crise économique) => limitation de l'immigration et xénophobie

2) L'immigration massive des 30 Glorieuses (1945-1974)

- En 30 ans, le taux d'immigrés est doublé.
- Conditions de vie précaires (bidonvilles) puis améliorée (HLM). L'immigration lors des 30 Glorieuses provient d'Afrique du Nord, de la Turquie.
- Les immigrés viennent pour une durée déterminée puis s'installent et ont des enfants (français grâce au droit de sol).
- Création de l'ONI (Office National de l'Immigration).

3) Depuis 1974, une immigration du peuplement

La crise économique s'accompagne d'un réexamen fondamental des politiques migratoires en Europe.
- En 1974, 3 millions d'étrangers en France, flux d'immigration important
- 1974 : la France suspend l'immigration des travailleurs et des familles extracommunautaires. L'immigration des travailleurs reste suspendue jusqu'en 1977, l'immigration des familles est à nouveau autorisée dès 1975.
- Le flux actuel (2012) est de 200 000 immigrants légaux par an, à quoi s'ajoute l'immigration clandestine.